Tag Archives: honing

Alternatief voor Stevia

2 Aug

Ja, bijna onmogelijk! Suiker is slecht! Dat weten we hopelijk nu wel, toch? Nog even een geheugensteuntje; Je wordt er niet alleen dikker van maar het is ook nog eens slecht voor je gebit, hart en bloedvaten, het brengt je hormoonhuishouding uit balans, ondermijnt je immuunsysteem, verhoogt ook nog eens het risico op schimmelinfecties. En wat dacht je van diabetes type 2, kanker en (huid)veroudering.

coconut_sugar

Heftig niet? Helaas is het zo dat het vaak verborgen zit in veel voedsel, zelfs hartig voesel. Je zult verbaasd staan waar het allemaal in zit, zonder dat je het eigenlijk weet. Dit blijft lastig, behalve goed de etiketten lezen en suikers te vermijden kun je niet zoveel doen. Alhoewel, niet helemaal waar! Je kunt op zoek gaan naar Lees verder

Oooohhh ….Avocado Vanilla Cheesecake

26 Feb

Onze blogs gaan voornamelijk over fruit, shakes, superfoods maar nou kwam ik dit recept tegen en in het kader van de gezonde avocado maar ook de overheerlijke calorierijke cheesecake. Ga ik een recept weggeven voor een gezonde variant cheesecake! De super gezonde Avocado Vanilla Cheesecake!

Krokant bodem laagje: 

1/3 kopje amandelen / 1/4 kopje geschaafde kokos / 2 dadels (ontpit) / 1 theelepel water / 1 theelepel kokos olie / optioneel; voeg meer noten toe die jij lekker vindt.

De vulling;

1 grote avocado, eetrijp / 2 theelepels honing / 1 theelepel vanille extract en de inhoud van 1 vanille stokje / 1 theelepel kokosolie en 1 theelepel kokosboter / snufje zout / Optioneel als je echt van zoetigheid houd: 2 druppels stevia

21996-avocado_vanilla_cheesecake

Bereiding: 

Het krokante bodem laagje: mix alle ingrediënten en maak hier een bodem van in je kleine taartvorm.

De vulling:

  • De avocado, honing en vanille in een blender mixen voor een minuut. Voeg de Lees verder

Goddelijk toetje….

6 Feb

Deze Chia “pudding” is perfect als ontbijt maar als dessert kan natuurlijk ook. Deze topper is namelijk rijk aan omega 3, antioxidanten, aminozuren, calcium, ijzer en foliumzuur. Lees ook onze blog “Al de dingen die we doen…. ”  Het geeft je energie en een verzadigd gevoel, dus perfect voor een goede start van de dag. Kies je er toch voor om als dessert te gebruiken, dan zou ik een kleiner kommetje nemen. Hij is in ieder geval verantwoord, supergezond, simpel te maken en ook nog eens lekker. Dus snel aan de slag.

Hier gaan we;

  • 3 grote glazen amandel melk of (biologische) kokosmelk of sojamelk
  • 4 eetlepels Chia zaden
  • 2 theelepels kaneel
  • handjevol blauwe bessen
  • banaan
  • Stukjes rauwe chocolade (optioneel)
  • Handjevol cashew-noten (optioneel)

Doe alle ingrediënten in een grote kom, en mix alles goed!  (dit recept is voor 2 kommen pudding) Je kunt het recept natuurlijk verdubbelen en meerdere porties maken, scheelt ook veel tijd in de ochtend) Verdeel daarna in Lees verder

It’s Cranberry Shake Time!!

22 Nov

Het is weer tijd voor de cranberry of Veenbessen. Je ziet ze overal weer liggen, nou ja ik wel althans! En het is zonde om er niets mee te doen want cranberry’s staan bovenaan de top tien meest gezond fruit met een grote hoeveelheid antioxidanten!

We weten dat Antioxidanten ons immuunsysteem verbeteren, toch? Anti-oxidanten beschermen onze cellen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. Verder staan ze bekend om de kans op urineweg infecties bij vrouwen te verminderen en ze zouden een heilzaam effect hebben op je cholesterolniveau. Ook hebben ze anti-bacteriële eigenschappen en bovendien zijn cranberry’s  een bron van Lees verder

%d bloggers liken dit: