Tag Archives: CHOLESTEROL

Eigeel DE onbetwiste kampioen (Shake)

21 Nov

Eigeel is een superfood! Zo, laat dat eerst even duidelijk zijn. We moeten dus meer aan het eigeel en ja dit kan ook bijvoorbeeld in je shake, of juist in je shake kan ik beter zeggen. Maak je op voorhand al kotsneigingen, hoeft niet want eigeel geeft niet echt een smaak in je shake. Maar is wel supergezond voor je, echt!

huevoscorazon

Ja er gaan allemaal berichten de ronde over salmonella en dat het niet goed zou zijn voor onze cholesterol. Onzin en dit berust op fabels. Als je juist voeding eet met een hoog cholesterol, zoals eieren,  gaat je lichaam de eigen productie van cholesterol verlagen om zo een nieuwe balans te creëren. Als je daarentegen niet voldoende cholesterol binnen krijgt gaat Lees verder

Advertenties

Verkwikkende Matcha thee (Shake)

20 Nov

Wij verwerken zo nu en dan ook thee in onze shakes. Want goede thee is een aanvulling. Niet alleen lekker, fris maar ook gezond. Vandaag gaan we eens de speciale groene matcha thee uitproberen.

matcha op chashaku

Matcha is een fijne groene thee poeder.  Naar mijn mening is groene thee nog altijd één van de meest ondergewaardeerde voedingsstoffen. Groene thee bevat namelijk veel catechines. Dit zijn zeer sterke anti-oxidanten die ons lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Verder Lees verder

Super Immuun Besje

25 Sep

Het is tijd voor de Vlier om te schitteren. Vlierbessen zijn magische kleine bessen en je hebt de struiken vast wel eens gezien. De vlierbessenstruik zie je her en der in Nederland groeien.  Ze zien er prachtig uit en kunnen gegeten worden als ze goed rijp zijn. Je kunt ze natuurlijk verwerken in Jam, siroop, thee, sap of in een smoothie. Van de bloemen kun je trouwens thee maken. Hoezo veelzijdig? En dan hebben we het nog niet eens gehad over de werking van de vlierbessen. Ben je er klaar voor?

v

Vlierbessen bevatten tannine, aminozuren, carotenoïden, bio-flavonoïden, rutine, en vitamines A, B en C. Een van de grootste voordelen van vlierbessen zijn hun immuniteitsverhogende eigenschappen. Perfect dus voor de aankomende herfst en winter. Maar in vlierbessen zitten ook veel anthocyaninen. De meest krachtige antioxidanten. Nog meer zelfs dan in vitamine C en vitamine E. Het extract van de vlierbes zou helpen bij de aanmaak van Lees verder

Gezonde kiwi chocolade “ijsjes”

4 Aug

Lang gewacht maar het was even zoeken naar een gezond recept voor een chocolade laagje voor een fruit “ijsje”  Maar ik heb HET gevonden, rauwe cacao boter.  Ik kom erachter dat rauwe cacaoboter in tegenstelling tot rauwe cacao poeder ook heel fijn is om in huis te hebben.

619444071_o

Sterker nog, het is eigenlijk een must! Waarom? Dat ga ik je nu vertellen; Allereerst, wat is rauwe cacaoboter precies? Pure cacaoboter wordt gemaakt van biologische rauwe cacaobonen en wordt verkregen door een koudpersmethode, waardoor dus alle voedingswaarde behouden blijft. In tegenstelling tot chocolade is deze poeder on-geraffineerd, waardoor het geen suiker, zuivel of gluten bevat! Kijk, interessant. Maar nog interessanter is de hoeveelheid  aan Lees verder

%d bloggers liken dit: