Tag Archives: Chilly pepers

Burn baby, burn!!

19 Mrt

Ik gebruik persoonlijk veel cayenne / chili  pepers in mijn gerechten maar ik doe ze ook in mijn sapjes. Ik weet bijna zeker dat jij ze na het lezen van deze blog ook vaker gaat eten want ze zijn supergezond voor ons! Rode chilipepers bevatten namelijk veel veel caroteen en vitamine C, let op; meer dan citroenen zelfs. Ze zijn ook een goede bron van vitamine B6 en zitten ze ook nog eens boordevol magnesium, kalium en ijzer EN ze versterken het immuunsysteem.

734303_560775350609569_1795086898_n

Ja, ze zijn heet, spicy en scherp! En hoe gek het ook klinkt, ze helpen je af te koelen wanneer je het warm hebt in de zomer. Ze zorgen er namelijk voor dat je gaat zweten, het bloed stroomt naar je gezicht en het zweet verdampt waardoor je het dus weer koel krijgt. Klinkt raar maar het is wel waar!

En om hier nog even op door te gaan, onderzoekers aan de Universiteit van Californië hebben bewezen dat rode pepers helpen bij het verbranden van overtollig vet!! ja ja, je hoort het goed! Dit komt door de belangrijkste weldoener van de peper en dat is capsaïcine. Dit goedje zorgt voor de Lees verder

Advertenties
%d bloggers liken dit: