“Al de dingen die we doen om mooi te blijven”

20 Mrt

Ik zat laatst wat te zappen, moe op de bank! Weinig op tv en kwam toen uit bij een “programma-verstand-op-nul” uit. De Nederlandse Hollywood vrouwen, nog nooit gezien en bij gebrek aan wat beters toch maar blijven hangen.  Na een harsbeurt, wat glamourparty’s en drie keer reclame werd opeens mijn interesse gewekt en wel door Yolanda Foster-Hadid.  Een heuse Healthfreak! Strak in het pak en wat ziet ze er fantastisch uit met haar 48 jaar. 

Met een personal trainer nog even strak worden in een week tijd voor haar trouwerij destijds, dus elke dag hard trainen. Maar ook aangevuld door hele gezonde voeding. Dit werk mijn interesse. Ook Yolanda zit aan de shakes. Shakes die een hoge dosis meerwaarde hebben in een gezond voedingspatroon en aansluit op een gehele gezonde levensstijl en wat een goede aanvulling is voor bij het sporten. Hier wil ik dus meer over weten en ga me eens verdiepen in haar visie. 

We zien haar op een gegeven moment bezig om een shake te maken na een training. En wat doet ze er allemaal in zeg. Daar waar ik bepaalde groente moet vermijden omdat wij Nederlanders gaan voor smaak in een shake, gooit zij er allemaal gezonde dingen in die misschien wel niet heel erg lekker smaken maar die wel heel gezond zijn.  Ik ga haar recept weggeven met hier en daar wat kleine toevoegingen van ons.  Ook bepaalde ingredienten zijn niet alledaags, dus een kleine uitleg mag absoluut niet ontbreken wil je tenminste weten wat je drinkt straks:). Oke hier gaan we; we nemen wat wortelen, spinazie, selderij, sla en andere groene groenten die je lekker vind. Hup in de blender met eventueel wat mineraalwater of gebruik vers geperste sinaasappelsap. Kokoswater mag ook.

Nu wordt het interessant! We voegen hierbij Chia Zaden aan toe. Wat zijn Chia zaden denk je nu misschien? Welnu…Chia zaden komen van de familie van de munt plant. Deze komt van origine uit Mexico en zijn het “nieuwe” super food.  Ze hebben een zeer positieve werking op onze lichaam maar ook onze geest. Interessant niet? :)

Nou komt het, Chia zaden bevatten het hoogste percentage omega-3 die te vinden is in de natuur. Omega-3 verbetert de werking van onze hersenen, verlagen onze cholesterol, verhogen onze weerstand en minder risico’s op hart- en vaatziekte.

We nemen ook wel eens als vervanger lijnzaad maar chia zaden bevatten maar liefst 25 procent meer vezels en weer minder calorieën. Vezels zorgen ervoor dat koolhydraten langzamer door het lichaam worden opgenomen. Zo blijft je bloedsuikerspiegel mooi laag. Als bijkomend voordeel zorgen de zaden ook nog eens dat je verzadigd gevoel krijgt

En dan kom ik nu bij het stukje wat erg belangrijk is als men ouder wordt, want we willen dit uiteraard vertragen. De hoeveelheid vrije radicalen veroorzaken veroudering van je huid. Anti-oxidanten maken deze vrije radicalen weer onschadelijk en zorgen ervoor dat ze ook niet meer ontstaan. Chia zaden bevatten een hoog gehalte anti-oxidaten. Dus een mooie strakke en gezonde huid:)

Proteinen zijn essentieel om de cellen in je lijf fit en gezond te houden. Dit maakt chia zaden super geschikt voor sporters die hun prestaties willen verbeteren of in conditie willen blijven. Zelfs met een allergie voor proteïne kun je Chia Zaden gebruiken. Verder bevatten ze nog *hou je vast) mineralen, onder andere: 6x meer calcium dan melk, 15x meer magnesium broccoli (anti-stress) en 3x meer ijzer dan spinazie (energie)

Nu je een beetje meer verteld te hebben van dit speciale ingrediënt, doen we een schepje van de zaden bij ons sapje in de blender.

Je zou ze voor kunnen weken in een bakje met water dan vormt het een soort gel maar je kunt ze ook gelijk gebruiken in je sap.

Je kunt de Chia zaden niet overal krijgen helaas, maar als je in Amsterdam woont zou je eens naar de biologische boerenmarkt kunnen gaan op de zaterdag. Ook Unlimited Health in Amsterdam is zeker een bezoekje waard. Woon je niet in Amsterdam dan zou je ze kunnen bestellen op  http://www.gezondheidswinkel.nl Ze zijn rond de 7 euro per kilo! Dus snel even in huis halen die zaden, dan gaan we verder met het volgende bijzonder ingrediënt Hemp powder oftewel hennep poeder.

In onze volgende blog gaan we verder met het sapje en zullen we de shake af maken, zodat je snel kan beginnen aan je nieuwe levensstijl boordevol gezondheid.

Blijf je ons volgen? Je kunt je ook abonneren op onze blog zodat je er zeker van bent dat je de eerstvolgende blog niet mist, zou toch zonde zijn! :)

Ook geven wij deze supergezonde shake straks weg! Wil je kans maken om deze te winnen, houd ons in de gaten:)

 

 

 

Superfoods by http://www.superfoodme.nl

2 Reacties to ““Al de dingen die we doen om mooi te blijven””

  1. Marleen mei 5, 2012 bij 08:52 #

    Interessant. Ga de info graag volhen

    • Sapas Sappenontwerpers mei 7, 2012 bij 07:52 #

      Heel leuk dat je ons gaat volgen. Ben benieuwd of het gaat lukken met de Chia zaden. Bij mij staat deze dagelijks op mijn menu. Succes ermee:)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: