watermeloen & viagra en nog veel meer leuke weetjes over de watermeloen

29 Jun

De watermeloen! Deze is het hele jaar te verkrijgen maar smaakt in de zomermaanden zoeter en is dus lekkerder. Heerlijk voor tussendoor want dat ie lekker zoet is weten we wel maar we kunnen ook dorstlessend en verkoelend aan het lijstje toevoegen. Hoewel de watermeloen voor ca.  90% uit water bestaat is de vrucht ook nog heel gezond want hij zit boordevol vitamine C, A en B6! Het is maar dat je het weet. Watermeloen is dus wel degelijk zeer rijk aan voedingsstoffen en bevat als cadeautje ook nog eens weinig calorieën. Uitermate geschikt als snack in de zomer.

We hebben ook nog een leuk weetje gevonden over de watermeloen. Onderzoeker dr. Bhimu Patil, directeur van het onderzoeksinstituut voor groente- en fruitveredeling te Texas zegt namelijk “dat hoe meer we watermeloenen bestuderen, hoe meer we ontdekken dat ze geweldig goed zijn voor het menselijk lichaam”. Mannen let op!! Een portie watermeloen zou hetzelfde effect hebben als de vermaarde erectiepil Viagra. Hoe??? Hoor ik je denken….Watermeloen bevat nl. lycopeen,, bètacaroteen en citrulline. Dit stofje wordt weer omgezet in aminozuren wat weer het effect geeft dat het onze bloedvaten helpt te ontspannen.wat dus hetzelfde effect heeft als viagra.

Wist je trouwens dat je de pitjes ook kunt hergebruiken? Aziaten roosteren de pitjes van de meloen als lekker knabbeltje voor tussendoor. Lekker, gezond en veel beter dan bijvoorbeeld chips. Japanners maken het nog leuker door de meloen in vierkanten te telen zodat ze makkelijk in grote hoeveelheden op zijn te slaan (ruimtegebrek). En…het is ook nog eens het favoriete cadeau om weg te geven. Strik eromheen en je hebt een orgineel en gezond cadeautje. Aldus de Japanners!

Dus ik zeg…allemaal deze zomer, en de volgende en de volgende aan de watermeloen! Heb je genoeg van de watermeloen dan geef ik ook nog eens twee recepten weg om iets anders te proberen.

Maak eens een watermeloen salade voor bij de bbq bijvoorbeeld: neem een watermeloen en ontdoe deze van de pitjes. Snijd er grove stukken van en vervolgens even in de diepvries. Snijd wat feta in kleine stukken en voeg deze in een saladekom. (neem nou niet de feta uit een supermarkt maar ga eens naar een turks winkeltje). Snijd wat olijven klein en voeg toe. Haal de meloen uit de diepvries en als laatste toevoegen. Wat  citroensap of limoensap erover en wat zwarte peper. Daarna even in de koelkast en je hebt een heerlijke zomerse salade om mee te pronken. 

Verder kun je natuurlijk ook met watermeloen heerlijke sapjes maken. Hiervoor heb je wel een blender nodig. Snijd de watermeloen zonder pit in stukken. Even in de diepvries zodat het lekker koud wordt. Voeg hierbij wat verse frambozen en-/of aarbeien en wat citroen of limoensap en blender dit allemaal samen tot een heerlijk ijskoud drankje. Simpel maar zeker smullen!  

Tot zover…de meloen!!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: