“Wanneer mensen niet goed eten, kan ik niet goed zingen!”

6 Mei

Vandaag eens een luchtig maar interessant stukje over “Celebs…goes organic” Dat Biologisch enorm in opkomst is dat weten we, dat het wat meer kost weten we ook maar wisten we ook dat er steeds meer “beroemdheden” zweren bij biologisch? 

Hier wat leuke “beroemde” mensen die in ieder geval overtuigd zijn van biologisch, nu jij misschien  nog? :) Neem nou eens de Britse muzikant Sting die zelfs twee biologische boerderijen heeft waar hij zijn eigen biologische producten teelt.  Maar liefst 360 hectare grond in Toscane. Liefhebbers kunnen zelfs zijn biologische voeding als olie, groente, fruit en salami van zijn varkens kopen.  Leuke uitspraak van Sting: “Wanneer mensen niet goed eten, kan ik niet goed zingen”.  STING GEEFT HET GOEDE VOORBEELD.

We kijken nu eens richting Amerika; Michelle Obama, de vrouw van de Amerikaanse president, heeft haar eigen biologische moestuin op het gazon van het Witte Huis. Het is een publiek geheim dat de familie Obama biologisch eet. Michelle zegt hierover: “We nemen een zogenaamd fruitdrankje, en denken dat dit sap is. Dan ga je de etiketten lezen en kom je erachter dat overal maïsstroop in zit of gepasteuriseerd is? Wel, tegenwoordig hebben we andere dingen in huis, zoals een schaal met vers fruit.”. EEN VROUW NAAR MIJN HART:)

We blijven nog even in de USA want ook o.a. Jennifer Garner, Gwenyth Paltrow en Angelina Jolie zweren bij biologisch. Zij hebben allen een sterke voorkeur voor vers en biologisch voedsel. Het zou de huid jong houden. Door biologisch straal je meer en je voelt je fantastisch. Hoezo? Omdat volgens de dames diverse studies hebben aangetoond dat er een hogere voedingswaarde zit aan biologisch!  GO GIRLS:)

Tot slot onze eigen kikkerlandje niet te vergeten want ook hier hebben we diverse aanhangers van biologisch. Teveel om op te noemen dus hierbij maar even een kleine selectie: Onze eigen grappenmaker, Gordon: het was zo heerlijk op de bioboerderij. Gordon bezocht in Ibiza een biofarm waar hij zijn eigen eten bij elkaar plukte. Hij genoot van een biologische maiskolf direct uit de tuin: “Het lijkt wel of er boter en suiker op zit”.  THAT’S THE SPIRIT GORDON:)

Ook Katja Schuurman en Ruud de Wild zijn grote voorstanders van biologisch. Uitspraak van Ruud “biologisch kost een paar centen meer, maar voor een dier is het een wereld van verschil. MOOI GEZEGD RUUD:)

En…onze eigen boer Joris  Kollewijn (de jongste en die knapperd van de eerste editie van Boer zoekt vrouw) met zelfs een kleine uitleg over biologisch! Broer Joris vind dat het zijn geld meer dan waard is! Zijn uitleg waarom biologisch-dynamische groenten duurder zijn. “Ik spuit niet tegen onkruid, dus dat moeten we er handmatig uithalen. Dat betekent meer werk en hogere kosten. We kiezen ook voor robuuste rassen. Die groeien langzamer en leveren minder productie. Maar die zorgen er wel voor dat we minder last hebben van ziektes en schimmels.” Kortom: er zit meer werk en aandacht in. EEN BOER NAAR MIJN HART:)

Ik ben al lang overtuigd en vind het altijd leuk om te lezen dat “anderen” ook zo enthousiast zijn. Het is jammer dat biologisch nog steeds wordt afgeschilderd als te duur. Ja, het kost een paar centen meer maar kijk eens wat je ervoor terug krijgt. Meer smaak en een hogere voedingswaarde. Dus als we allen hetzelfde gaan denken, komt dat niet alleen ten goede voor ons eigen land en boeren maar ook voor onze eigen gezondheid. Ik zeg: GO ORGANIC!!

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: